Weinbau

In Neuses am Berg

In der zum Maintal hin geneigten Weinlage
„Neuseser Glatzen“ gedeihen unsere Trauben auf 12 Hektar wasser- und wärme­speichernden Muschelkalkböden unter hervorragenden Be­dingungen. Um daraus exzellente Weine zu kreieren, bedarf es äußerster Sorgfalt und viel Liebe zum Detail – kurz: jeder Menge Zeit.
 Doch wir wären keine Neuseser, würden wir sie uns nicht nehmen.

Edles aus bester Lage

Intensive sachkundige Handarbeit für feinsten Trinkgenuss: Jahr für Jahr legen wir sowohl im Wein­berg, als auch im Keller unseres Familienbetriebes höchste Sorgfalt an den Tag, um Ihnen charaktervolle Weine und Seccospezialitäten sowie Spirituosen bester Qualität anbieten zu können.

BurgunderFlasche

0,75 L

Weißwein

Der elegante Weißburgunder mit frischer Säure und feiner Frucht ist sowohl ein idealer Menüwein, verspricht aber auch als leichter Sommerwein feinstes Trinkvergnügen. Ein großartiger und kraftvoller Begleitwein zu Fisch, Kalb- sowie Schweinefleisch, Geflügel, Lamm oder Jungwild.

Rotwein

Den Dornfelder erkennt man an seiner tiefdunklen Farbe. Wie andere kräftige Rotweine eignet er sich ideal für die kühlere Jahreszeit und passt zu kräftigem Braten, Wild oder Käse.

Bordeauxflaschen

0,75 L

Weißwein

Pfirsich und reife Birnen, erinnern an Cassis.          Wunderbarer Begleitwein von der Vorspeise bis zum Dessert.

Rotwein

Die farbintensive Rotweinsorte, gezüchtet aus Portugieser und Spätburgunder, besticht durch ihre körperreiche und angenehme Art, gepaart mit dezentem Brombeerduft sowie einem leichten Rauchton.

Spezialitäten

0,5 L

Secco & Eiswein

Fruchtig, spritzig. Der Perlwein für das leichte, unkomplizierte Lebensgefühl.

Frischer prickelnder Perlwein. Das prickelnde Lebensgefühl spüren.

Die Beere muss am Rebstock gefrieren. Bei mind. 7°C, idealerweise bei 10-12°C werden die Trauben geerntet. In diesem Zustand müssen die Trauben gekeltert werden. Das in den Beeren enthaltene Wasser, bleibt als Eis zurück. Während nur der süßeste Saft als konzentrierter Most gewonnen wird. Eine Herausforderung für jeden Winzer. Edelsüß mit einer rassigen Säure. Als Dessertwein eine Gaumenfreude.

Brände & Liköre

  • Obstler
  • Zwetschgenwasser
  • Mirabelle
  • William-Christ
  • Zwetschgenlikör
  • Weinaperitiv
  • Pfirsichlikör
  • Himbeerlikör
  • Sauerkirschlikör
  • Kräuterlikör

Öffnungszeiten Weinverkauf:

täglich am besten nach Absprache

Preisliste zum Download